Descrição
Aqui está uma receita simples de bolo de chocolate:
**Ingredientes:**
– 1 3/4 xícaras de farinha de trigo
– 1 3/4 xícaras de açúcar
– 3/4 xícara de cacau em pó
– 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
– 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1 colher de chá de sal
– 2 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 2 colheres de chá de extrato de baunilha
– 1 xícara de água quente
**Instruções:**
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos.
4. Adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha aos ovos batidos e misture bem.
5. Despeje a mistura líquida sobre a mistura de ingredientes secos e mexa até que a massa do bolo esteja bem combinada.
6. Gradualmente, adicione a água quente à massa, mexendo continuamente até que a massa fique lisa. A massa será bastante líquida, o que é normal.
7. Despeje a massa na forma de bolo preparada.
8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformá-lo. Em seguida, deixe-o esfriar completamente em uma grade de resfriamento.
10. Depois de esfriar, você pode decorar o bolo de chocolate a gosto. Você pode usar uma cobertura de glacê, chantilly, ganache de chocolate, frutas, granulados, ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
Este bolo de chocolate simples é uma sobremesa clássica que agrada a quase todos. A receita é fácil de seguir e resulta em um bolo macio e delicioso. Você pode personalizar a cobertura ou recheio de acordo com suas preferências pessoais. É perfeito para ocasiões especiais, festas de aniversário ou para satisfazer seu desejo por chocolate a qualquer momento.
Avaliações
Não há avaliações ainda.